In relazione alle RISORSE

   Consumo energetico e finanziario di un moderno frigorifero            

               

     Consumo energetico e finanziario per la produzione delle lattine: 

• Nel 1846 grazie ad un nuovo macchinario, messo a punto da Evans, si riescono a produrre  60 scatole in latta all'ora (oggi siamo a livelli di 1500 al minuto!)
• Oggi si producono nel mondo  circa 180 miliardi di lattine all’anno, quante ne basterebbero, messe una sull' altra, ad arrivare sulla luna in una settimana di viaggio.
• Solo in Italia, nel 2009, sono stati utilizzati contenitori metallici pari a 350.000 tonnellate di materiale.
• L’energia che ci vuole per produrre una lattina equivale ad avere una lampadina da 50 watt accesa per 7 ore.

L' importanza storico-tecnologica della LATTINA

"Senza questo strumento di conservazione del cibo non esisterebbe la civiltà moderna, il flagello della fame e le malattie ci avrebbero sopraffatti"



Nel 2010 il barattolo in latta compie 200 anni e l' America ne celebrò l'invenzione.

Propongo questo interessantissimo articolo di giornale del quotidiano "La Repubblica".

NARRAZIONI nel CINEMA (2)

THE MIRACLE OF THE CAN

Pellicola americana di dominio pubblico risalente agli anni '50, inerente alla straordinaria invenzione e applicazione della lattina ( can ) e del metodo di conservazione del "canning".

ICONOGRAFIA nell' ARTE del NOVECENTO

Nel novecento la lattina diviene una delle innovazioni più importanti del secolo cambiando il modo di conservare cibi e bevande.

Come conseguenza in campo artistico viene trasformata nel simbolo del consumismo.

 "Senza questo strumento di conservazione del cibo non esisterebbe la civiltà moderna,il flagello della fame e le malattie ci avrebbero sopraffatti"

Utilizzando lo stesso linguaggio della propagana pubblicitaria,Warhol rappresenta un prodotto da supermercato, rendendo artistico il quotidiano e, allo stesso tempo, smitizzando l' arte.

Andy Warhol, "Minestra in scatola Campbell", 1968

Lo stesso fa Manzoni con l'ennesima delegittimazione dell'arte intesa come oggetto di mercato e come valore capitalistico, in cui il valore artistico stia sempre unicamente nella firma dell'artista.

Piero Manzoni, "Merda d'artista", 1961

ICONOGRFIA nell' ARTE dell' OTTOCENTO

Nicolas Appert, inventa la tecnica per uccidere i fermenti riscaldando gli alimenti e poi sigillandoli sotto vuoto. Inizialmente nel vetro,successivamente nel metallo.

"Nicolas Appert",Henry Fox , inizio ottocento

In questo dipinto viene rappresentata una delle prime "aziende" di inscatolamento dei prodotti alimentari, in cui lavorano solamente donne. 

"The Canning Factory" painted by Max Liebermann in 1879

Anche nella pittura di fine ottocento,come nella vita di tutti i giorni, compaiono i primi barattoli in vetro per la conservazione degli alimenti.